践行教育使命 坚持服务社会 : 广酒学院承办东莞市直属机关饮食服务部专业技能培训

7月2日，广东酒店管理职业技术学院承办的东莞市直属机关饮食服务部专业技能培训在学术报告厅隆重举行开班仪式。东莞市机关事务管理局副局长王惠娴、服务保障科陈玉君科长和邵炯光科长及东莞市直属机关饮食服务部技术员工共60余人出席了仪式。广酒学院党委副书记江伟、党政办副主任刘路、继续教育学院副院长祝成峰等代表学校参加活动，开班动员会由陈玉君科长主持。

江伟副书记首先对东莞市机关事务管理局给予的信任和支持表示衷心感谢，向领导、嘉宾及学员的到来表示热烈欢迎。他介绍道，广酒学院秉承着品牌做优、品质做强、品类做特的专业发展思路，锚定粤港澳大湾区专业人才需求，设立五个二级学院，构建九大类专业群，形成了以2个省级高水平专业群建设为引领、5个校级品牌和1个特色专业群不断共同发展的态势，有效对接了粤港澳大湾区高端产业和产业高端，近几年为社会输出培育专业技能人才贡献了广酒力量。

为圆满开展此次专业技能系列培训工作，广酒学院餐饮与粤菜学院专门制定培训方案，并派出具备丰富教学经验与实战经验的专业教师及客座教授进行培训教学。江伟副书记祝愿各位学员在本次培训中学有所获，学有所成。

王惠娴副局长在讲话中说道，广酒学院前期从课程设计、教师配备、实训设备、菜式选定、时间安排等不同方面做了充足的准备工作，提供了良好信息资源，保证了培训质量。希望各位学员把握机会，认真学习，努力实践，按质按量完成学习任务，争做知识型、技能型、创新型的餐饮高技能人才。

广酒学院将以专业技能培训为契机，进一步提升政校行企合作层次，着力拓展合作空间，不断提升合作实效，为社会培养更多知识型、技能型、创新型人才贡献力量。