哇!!餐饮与粤菜学院毕业展也太好吃了吧!

餐饮与粤菜学院毕业生设计展如期举行,副校长张天阳及教务处处长胡克静等领导亲临宴席制作实训教室指导,鼓励同学们以最饱满的热情最专业的知识完成宴席制作的作品。本次毕业展充分展现了烹饪与艺术、文化的融合,更是烹饪学院教学成果的生动体现。
中餐
梅香一品酥
白切鸡
粤式小炒皇
淮山糕
香辣蟹
西餐

清新法棍
安格斯肉眼配时蔬
法式西冷牛排
罗宋汤
番茄肉酱意面
法式红酒煮梨
毕业设计展是烹饪专业教学的重要环节,也是技能人才培养的重要手段,通过毕业设计展了解学生在校学习及企业实训,实习的成果,形成浓厚的技能比拼氛围及示范作用。以学生自主创新为基础,展现烹饪专业毕业生的精神风貌,专业素质,专业技能和岗位适应能力。